خوردن چه غذاها و میوه هایی برای کم خونی مفید است

کم خونی عارضهای است که در نتیجه کم شدن تعداد گلبولهای قرمز خون و یا بر اثر کم شدن میزان هموگلوبین خون به وجود می آید. هموگلوبین ماده رنگی سلولهای خون بوده و وظیفه اش حمل و انتقال اکسیژن به بافتهای مختلف بدن است. تعداد گلبولهای قرمز خون در اشخاص مختلف متفاوت بوده و بستگی به میزان سلامت، تندرستی فرد، جنسیت ، نوع تغذیه و سایر عوامل و شرایط زندگی وی دارد. در حقیقت هر گلبول قرمز خون، سلول خونی است که باید محتوی مقداری هموگلوبین باشد تا بتنواند اکسیژن را به تمام سلولهای بدن برساند.

غذاهای مفید برای کم خونی

مصرف غذاهای فقیر از آهن میتواند در تشدید این بیماری موثر باشد، از طرفی مصرف خوراکیها و غذاهای غنی از آهن به راحتی این بیماری را درمان نموده و از عواض بعدی آن پیشگیری میکند. لازم است بدانیم عمل آهن در تشکیل خون زمانی کاملتر شده و بهترین نتیجه را برای بدن دارد که به همراه عنصر ضروری مس باشد. برخی از مواد و گیاهانی که سرشار از آهن بوده و برای درمان خانگی کم خونی مفید هستند عبارتند از:

گوشت قرمز: گوشت قرمز سرشار از آهن بوده مخصوصا جگر، دل و قلوه درای مقدار زیادی از این عنصر ضروری است.

اسفناج: اسفناج دارای مقدار زیادی آهن است و به ویژه خوردن آن به زنان در دوران باردای توصیه میگردد.

جعفری: سبزی جعفری سرشار از آهن، فسفر و سایر ویتامین ها و مواد معدنی مفید است.

عسل: مصرف عسل برای افراد مبتلا به فقر آهن بسیار مفید است.

فندق: یکی از توصیه های طب سنتی برای درمان کم خونی مصرف فندق است. اگر مبتلا به این بیماری هستید بعد از هر وعده غذایی خود به عنوان دسر ۵ تا ۶ عدد فندق خام و بو نداده میل کنید.

توت فرنگی: به طور کلی میوه های درارای رنگ قرمز و به ویژه توت فرنگی برای درمان مشکل فقر آهن بسیار مفید هستند.

تخم مرغ: به بیماران مبتلا به فقر آهن مصرف روزانه تخم مرغ توصیه میگردد.

کلم: برگهای کلم قرمز و سبز را قبل از غذا به صورت سالاد و به طور خام میل کنید، برای تقویت خون بسیار مفید است.

گزنه: یکی از گیاهان دارویی مفید برای درمان این بیماری گزنه است. به این منظور ۲۰ تا ۳۰ گرم برگ و ساقه گزنه را در مقداری آب جوش دم کنید و روزی چهار فنجان از این دم کرده میل کنید.

ذرت: مصرف ذرت بود داده به عنوان یک وعده غذایی، برای درمان فقر آهن مفید است.

چه میوه هایی برای درمان کم خونی مناسب است؟

لیمو و پرتقال

مرکبات سرشار از ویتامین C هستند که برای عملکرد صحیح بدن ضروری هستند. همراه با صبحانه آب پرتقال بنوشید و جو دو سر، توت فرنگی، گردو و بادام را در برنامه تغذیه خود بگنجانید. همراه با سالاد نیز حتما کمی آب لیمو استفاده نمایید. این خوراکی ها در جبران کم خونی بسیار مؤثرند.

آلو

آلو را باید جز بهترین میوه ها با خواص درمانی دانست. این میوه خوشمزه هضم را تسهیل می کند، یبوست و التهابات را تسکین می دهد، انرژی زاست و منبع غنی از آهن محسوب می شود. به علاوه، یکی از مزایای آن این است که می توان میوه را به شکل تازه یا خشک استفاده کرد. آلو برای کسب انرژی در میان وعده یا صبحانه عالی است. این میوه پس از مرکبات برای درمان کم خونی بسیار مؤثر خواهد بود.

اسموتی سیب و گلابی

سیب میوه ای خوشمزه و بسیار مغذی است. حتما شما هم شنیده اید که مصرف روزانه یک عدد سیب مانع از ابتلا به بیماری ها می شود. گلابی نیز میوه ای با خواص بسیار و طعم بی نظیر است. یک راهکار ساده برای بهره مندی از فواید این دو میوه، تهیه اسموتی سیب و گلابی برای صبحانه است. کافی است یک عدد سیب و گلابی را پوست بگیرید، داخل مخلوط کن بریزید و یک لیوان آب به آن بیافزایید. این اسموتی بسیار خوشمزه است و می تواند مقدار هموگلوبین خون را افزایش دهد.

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *